Стоимость ужина в ресторанах Краснодарского края выросла на 15%
Фото: Richard Bell / Unsplash

Стоимость ужина в ресторанах Краснодарского края выросла на 15%

Средний чек достиг 4,6 тыс. рублей на человека

Средняя стоимость ужина в ресторанах Краснодарского края в январе 2026 года составила 4,6 тыс. рублей на человека. Об этом 7 марта сообщает «Деловая газета.Юг».

В Краснодарском крае средняя стоимость ужина в ресторане в январе 2026 года составила 4,6 тыс. рублей на одного человека. Такие данные издание приводит со ссылкой на сведения Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС).

Согласно статистике, в январе 2025 года ужин в ресторанах Кубани в среднем обходился посетителям в 4 тыс. рублей на человека. Таким образом, за год показатель увеличился на 15,2%.

Аналогичная динамика наблюдается и в целом по Южному федеральному округу. Средняя стоимость ужина в ресторанах региона за год выросла на 15,6% — с 3,6 тыс. рублей в январе 2025 года до 4,17 тыс. рублей в январе 2026 года.

Рост среднего чека в заведениях общественного питания может быть связан с увеличением цен на продукты, логистику и операционные расходы ресторанного бизнеса.

Подпишитесь на нас в Telegram

История вопроса
События, предшествующие этой новости
03
/
февраля
На Кубани количество кафе и ресторанов выросло в 2025 году
Общество
12:36
26
/
февраля
Текучесть управленцев в ресторанах Кубани достигла 80% за год
Общество
22:30


Поделиться:

Обсудить новость можно на канале «Утреннего Юга» в Дзен: Подписывайтесь и высказывайте всё, что думаете!


Призыв на УтЮг





Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER