Производители молока на Кубани столкнулись с ростом себестоимости на 10–12%
На рост затрат влияют цены на топливо, оборудование и оплату труда
Себестоимость производства молока в Краснодарском крае за год увеличилась примерно на 10–12%. Об этом 1 октября в интервью РБК ТВ Юг сообщил генеральный директор Южного молочного союза Константин Синецкий.
По словам Константина Синецкого, рост себестоимости связан сразу с несколькими факторами. В частности, увеличиваются расходы производителей на энергоносители, топливо, оборудование и оплату труда сотрудников.
На затраты предприятий также влияют цены на технику и оборудование, используемые непосредственно на фермах. Речь идет в том числе о доильных установках и машинах, которые применяются для производства кормов.
При этом, отметил Синецкий, тенденция к росту себестоимости характерна не только для Краснодарского края, но и для российского рынка в целом. По его оценке, за год затраты на производство молока на Кубани увеличились примерно на 10–12%.
Одновременно рост производственных расходов пока практически не отражается на розничных ценах на молочную продукцию. По словам главы Южного молочного союза, в 2026 году цены в магазинах в целом заметно не увеличиваются.
Ситуация, по его мнению, связана с желанием участников рынка наращивать объемы продаж. В частности, на протяжении последних полутора лет на молочную продукцию регулярно действуют скидки, размер которых достигает 30–40%.
Как отметил Синецкий, такая ценовая политика во многом связана с действиями ретейла: молочная продукция продается со значительными скидками, несмотря на рост затрат производителей.

Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER
