Объем производства рыбной продукции в Краснодарском крае увеличился в 1,5 раза
Всего в морях региона за I квартал 2025 года выловили 2,4 тыс. тонн рыбы
В 2025 году улов в рыбных хозяйствах Кубани достиг 2,4 тыс. тонн, что в полтора раза превышает показатели прошлого года. Об этом 5 июня сообщает «Деловая газета.Юг» со ссылкой на материалы министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кубани.
Речь идет переработанной и консервированной рыбе, ракообразных и моллюсках.
Согласно данным, в первом квартале 2025 года производство замороженной рыбы выросло в 2,5 раза до 4 тыс. тонн, вяленого рыбного филе — на 4,6% до 42 тонн, копчёной рыбы — на 6,4% до 726 тонн.
По сравнению с тем же периодом прошлого года, объём вылова хамсы увеличился на 579 тонн, что составляет 32,8%.
Кроме того, в регионе произвели 3,2 тыс. тонн настоящей и имитированной икры.
Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER
