
Производство яиц снизилось на 12% на Кубани
Убыточность связана с сокращение поголовья птиц
В Краснодарском крае снизилось производство яиц. Об этом сообщает «Коммерсантъ» 4 июня.
Производство яиц в Краснодарском крае по состоянию на 1 мая 2025 года уменьшилось на 14% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 451,3 тысяч штук. Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона связывает это снижение с уменьшением поголовья птицы в 2023 году на птицефабрике «Новороссийск».
В то же время, производство молока в крае к 1 мая 2025 года составило порядка 591,6 тысяч тонн, а производство скота и птицы на убой — 179,6 тысяч тонн. Это на 7,2 тысячи тонн и 6,8 тысяч тонн соответственно больше, чем за аналогичный период 2023 года.
В Краснодарском крае функционирует более 9 тысяч фермерских хозяйств и ИП. Их вклад в производство скота и птицы на убой в мае 2025 года составил 42,6 тысяч тонн, из которых 4,5 тысячи тонн произведено фермерскими хозяйствами (рост на 1,2% по сравнению с прошлым годом). Производство молока малыми формами хозяйствования достигло 143,9 тысяч тонн, в том числе 28,8 тысяч тонн в фермерских хозяйствах (снижение на 3,7%). Производство яиц малыми формами хозяйствования составило 192,2 тысячи штук, включая 7,1 тысячи штук, произведенных фермерами.
Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER