На 37 млрд руб выросла за год выручка общепита в Краснодарском крае
Общая выручка отрасли выросла до 122 млрд рублей
В Краснодарском крае произошел рост почти в 1,5 раза объемов сферы общественного питания. Об этом 8 июня сообщили изданию «Ъ-Кубань» аналитики сервиса Контур.Фокус.
По итогам 2024 года выручка предприятий отрасли достигла 122 млрд рублей, что на 43% превышает показатель предыдущего года. Такой значительный рост сопровождался расширением сети заведений - к лету 2025 года в крае работало уже 12,4 тысячи предприятий общепита, что на 670 больше, чем годом ранее.
Важным фактором развития отрасли стала туристическая привлекательность региона. В 2024 году Краснодарский край принял 20,1 миллиона туристов, что естественным образом стимулировало спрос на услуги общепита, особенно в курортных зонах. Общий оборот отрасли составил 146,6 млрд рублей, демонстрируя рост на 4% по сравнению с 2023 годом.
Однако отрасль продолжает сталкиваться с вызовами: в 2024 году закрылось 1,53 тысячи заведений, что на 8% больше, чем в предыдущем году, что свидетельствует о высокой конкурентной борьбе на рынке.
Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER
