Кубань опередила Москву по числу новых предприятий общепита
Регион зарегистрировал около 2 тыс. новых заведений за первое полугодие 2026 года
Краснодарский край по итогам первого полугодия 2026 года занял первое место среди российских регионов по числу зарегистрированных организаций в сфере общественного питания: за шесть месяцев в регионе появилось около 2 тыс. новых предприятий. Об этом 13 июля сообщили аналитики «Контур.Фокус».
По данным исследования, Краснодарский край обошел Москву, где за аналогичный период было зарегистрировано около 2 тыс. организаций, а также Московскую область с показателем 1,8 тыс. регистраций. Эти регионы заняли второе и третье места соответственно.
По состоянию на 1 июля 2026 года в Краснодарском крае работало 13,4 тыс. предприятий общественного питания. По этому показателю регион занимает третье место в стране.
Наибольший вклад в рост отрасли внесли кафе. За первое полугодие их количество увеличилось на 6,23% — с 1,9 тыс. до 2 тыс. заведений. Число ресторанов выросло на 3,81% — с 10,3 тыс. до 10,7 тыс., а баров — на 3,23%, с 589 до 608. В целом количество действующих организаций общественного питания в регионе увеличилось на 4,14%, или на 531 предприятие.
Одновременно с ростом числа новых регистраций увеличилось и количество закрытий. С января по июнь 2026 года в Краснодарском крае прекратили деятельность около 1,4 тыс. организаций общепита.
Как отметила аналитик проекта «Контур.Фокус» Вероника Скороходова, Краснодарский край остается одним из наиболее динамично развивающихся регионов в сфере общественного питания. По ее словам, лидерство по числу новых регистраций свидетельствует о высокой предпринимательской активности и устойчивом интересе бизнеса к рынку.
В число десяти регионов-лидеров также вошла Ростовская область. Она заняла шестое место в России по количеству зарегистрированных организаций в сфере общественного питания.
Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER
