Всего 230 кг свинины отправили в Китай из Краснодарского края
В другие годы поставок не было
В 2023 году Краснодарский край отправил в Китай 0,23 тонны свинины. Об этом сообщает «Ъ-Кубань» 18 июня.
Речь идёт о продукции, которая классифицируется по коду ТН ВЭД 0203. Это свежая, охлаждённая или замороженная свинина. В предыдущие годы поставки не осуществлялись.
Как сообщалось ранее, в 2024 году в регионе произошло повышение цен на мясо. В среднем стоимость увеличилась на 14%. Цена за килограмм свинины выросла с 450 до 522 рублей.
Наибольшее увеличение стоимости было зафиксировано в сегменте баранины. По данным Краснодарстата, цена выросла почти на 24%. В 2023 году стоимость баранины составляла 699 рублей за килограмм, а в 2024 году — 865 рублей.
Эксперт агентства АКРА Антон Тренин объяснил, что влияние роста цен на потребление незначительно. На одного жителя региона приходится около 1,2 кг баранины в год. Производство овец и коз в регионе снизилось на 1%, а поголовье — на 5%. При этом интерес со стороны ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга продолжает расти, что оказывает давление на стоимость.
Бескостная говядина подорожала на 12,5%. В 2023 году её стоимость составляла 692 рубля за килограмм, а в 2024 году — 768 рублей. Антон Тренин связывает рост цен с устойчивым спросом на мраморное мясо и высокой долей импорта, которая составляет 16%. Цены на поставки из Бразилии также продолжают расти.
Свинина и курица, на которые приходится более 80% потребления, показали умеренный рост цен. По данным эксперта, в 2024 году потребление мяса в России увеличилось на 2 кг — до 83 кг на человека. Экспорт мяса и субпродуктов превысил 700 тыс. тонн, увеличившись на 27%.
В 2025 году цены будут зависеть от баланса между производством, спросом и экспортом. Снижение цен маловероятно из-за роста себестоимости.
Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER
