Курчатовский институт исследует автохтонные сорта винограда Кубани
По результатам экспедиций планируется издание атласа местных сортов
Курчатовский институт планирует в 2027 году начать издание атласа сортов винограда, которые исконно произрастали на территории России. Об этом 18 ноября сообщает ТАСС.
Национальный исследовательский центр «Курчатовский институт» намерен в 2027 году на основе многолетних исследований и экспедиций начать издание геномно-географического атласа автохтонных сортов винограда России, которые исконно произрастали на территории страны. По словам начальника лаборатории генетических технологий виноградарства и виноделия научного центра Дмитрия Федосова, первый том будет посвящен винограду Ростовской области. Второй - сортам автохтонного винограда в Крыму, третий – Дагестана.
В перспективе ученые намерены также систематизировать данные по коренным сортам винограда Кубани, которые произрастали в прибрежной зоне от Туапсе до Сочи.
В селах автохтонные сорта почти не сохранились. Но, по мнению, ученого, их можно найти в лесах, где располагались старые селения. По крайней мере исследователям уже удалось обнаружить лозы в заброшенных селах, которые являются генетическими родственниками другим сортам.
В создании атласа примет участие также Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства и виноделия из Краснодара.
Напомним, автохтонные сорта винограда — это местные, коренные сорта, которые не встречаются повсеместно. Такие сорта являются «визитной карточкой» региона и тесно связаны с его культурой и традициями.
Уникальные свойства автохтонных сортов проявляются наилучшим образом именно в их родном регионе. Они приспособлены к местному климату и почвам так хорошо, что в других местах становятся «бледной копией».
В России к автохтонам относят сорта, описанные до 1903 года.
Оперативные новости Краснодарского края – в telegram-канале «Утреннего Юга». Подпишитесь!

Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER