В 2025 году кубанская компания представила два новых сорта винограда
Создание сорта занимает 7–10 лет
Кубанская компания представила два новых сорта винограда в 2025 году. Об этом 7 ноября сообщают «Ведомости Юг» со ссылкой на заместителя генерального директора по сельскому хозяйству АФ «Южная» Ивана Чурсина.
Агрофирма «Южная», входящая в группу компаний «Кубань-Вино», в 2025 году зарегистрировала два новых гибридных сорта винограда – «каберне кортис» и «солярис».
Чурсин отметил, что стандартный процесс селекции нового сорта занимает от 7 до 10 лет, включая испытания и изучение перед внедрением в промышленное производство. Однако селекционная работа включает не только создание новых сортов, но и улучшение существующих через клоновую селекцию и создание клонов. На предприятии также продолжается работа над клоновой селекцией и созданием новых клонов классических сортов, таких как «шардоне», «алиготе», «пино белый», «каберне совиньон», «саперави» и «гранатовый».
По словам Чурсина, основная цель работы с гибридными сортами винограда – их адаптация к изменчивым климатическим условиям Кубани. Эти сорта устойчивы к морозам и болезням и обладают высокой урожайностью.
Оперативные новости Краснодарского края – в telegram-канале «Утреннего Юга». Подпишитесь!
Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER
