В реку Кубань планируют выпустить 500 тыс. мальков стерляди и осетра
Первый выпуск рыбы произведут в конце апреля
Полмиллиона мальков осетровых рыб готовятся выпустить в главную реку Краснодарского края основатели проекта «Главрыбзавод». Журналист «Утреннего Юга» Дарья Соломяник увидела процесс их выращивания своими глазами и узнала, зачем это нужно.
Руководитель проекта «Главрыбзавод» Андрей Катриченко рассказал о процессе выращивания мальков осетра и стерляди, а также поделился планами на первый выпуск рыбы в реку Кубань. По его словам, специалисты уже успешно инкубировали около 300 тыс. мальков осетра и порядка 180 тыс. мальков стерляди.
Эксперт отметил, что такое количество рыбы почти полностью удовлетворяет потребности первого выпуска, запланированного на конец апреля 2025 года. Катриченко подчеркнул, что окончательный объем выпуска определят специалисты Росрыболовства. Мероприятие, осуществляемое в рамках искусственного воспроизводства водных биоресурсов, призвано компенсировать ущерб, нанесенный популяциям ценных видов рыб.
Он добавил, что организация выпуска осетровых напрямую зависит от благоприятных погодных условий и занятости сотрудников Росрыболовства, чье участие является обязательным условием для проведения мероприятия.
Собеседник «Утреннего Юга» подчеркнул, что благодаря проекту появится реальная возможность восстановить популяции на Кубани до промыслового уровня. Экологи указывают на наличие гидротехнических сооружений, препятствующих естественной миграции осетровых, что делает искусственное воспроизводство мальков жизненно необходимой мерой.
Эколог Евгений Витишко рассказал, что в реках Кубани популяция осетровых находится в критическом состоянии. Данные исследовательских институтов существенно разнятся, однако даже самые оптимистичные прогнозы указывают на сокращение численности ценных рыб в 64 раза. По словам Витишко, эта цифра может достигать показателя в 164 раза.
Как проходит этот процесс, журналист «Утреннего Юга» Дарья Соломяник увидела самостоятельно, посетив инкубатор для рыб. В «родильном доме» под потоком воды икра осетровых перемешивается, а вылупившиеся личинки через специальное отверстие попадают в общий бассейн, где происходит их дальнейшее развитие.
После завершения инкубационного периода мальки перемещаются в просторные бассейны, где постепенно переходят на кормовое питание. Руководитель «Главрыбзавода» пояснил, что для ускорения роста также инкубируются гибридные мальки, пользующиеся большой популярностью в декоративном рыбоводстве.
Когда вес мальков достигнет 2,5 граммов, их выпустят в реку Кубань. Экологи рекомендуют выпускать осетра ниже гидроузла Краснодарского водохранилища. Со стерлядью, которая имеет более высокую способность к адаптации, соблюдать это условие не требуется.
Специалисты отмечают, что из тысячи выпущенных мальков выживает лишь шесть особей. Естественный отбор, рассказал Катриченко, не позволит всем малькам достичь взрослого возраста.
Он подчеркнул, что в настоящее время основными поставщиками осетровых в российские магазины являются Китай и Иран. Поэтому одной из приоритетных задач является обеспечение доступности отечественной рыбы для российского потребителя.
Специалисты также отмечают важность развития проекта «Главрыбзавод».
Для выращивания молоди аквакультурное предприятие использует специализированный корм, не содержащий красителей и вредных химических добавок, гарантируя экологическую чистоту конечного продукта.
По словам Андрея Катриченко, в будущем планируется строительство предприятия по производству черноморского лосося, который тоже является краснокнижным видом.
При этом выпускать данный вид рыбы, уточнил специалист, можно только в четыре реки Краснодарского края: Мзымту, Шахе, Псезуапсе и Псоу. По подсчетам экспертов, в их воды возможно ежегодно «заселять» около 2 млн мальков, средний вес каждого из которых будет составлять три грамма
Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER
