В Новороссийске в продажу поступила первая хамса по 700 рублей
Жители сомневаются, что это свежий местный улов
Первая хамса появилась на прилавках Новороссийска по цене 700 рублей за килограмм. Об этом 22 октября пишет «Новороссийский рабочий».
Кубанцы с нетерпением ждут начала сезона продажи знаменитой новороссийской хамсы, которую в Европе называют анчоусами.
20 октября на хамсовую путину вышли в Азовское море суда рыбаков. Каждый день ловится 5-6 тонн свежей хамсы. Появилась она и на прилавках города-героя. Цена за килограмм – 700 рублей. По сравнению с прошлым годом она подорожала на 200 рублей.
Жители сомневаются, что хамса местного нового улова. По словам руководителя новороссийского предприятия по добыче рыбы Юрия Атанова, рыбу пока ловят немного и продают оптом торговым предприятиям. Совсем не факт, что она дошла до прилавков новороссийцев. Возможно, что продается севастопольская прошлогодняя хамса, приготовленная из замороженного сырья.
Массовый же «ход» рыбы ожидается в начале ноября. Вот тогда цены и перестанут кусаться. Рыба двинется в сторону Черного моря, и ловить ее будут в акватории от Керчи до Анапы, а затем в районе Новороссийска и Геленджика.
Между тем хамсу в Керчи продают по 600 рублей за килограмм. Здесь рыболовецкие суда стали выходить в море, как только с наступлением холода косяки начали мигрировать на зимовку в Чёрное море. А первая на пути миграции рыбы именно Керчь. Поэтому жители лакомятся хамсой раньше.
Оперативные новости Краснодарского края – в telegram-канале «Утреннего Юга». Подпишитесь!
Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER
