Стоимость зерна в ЮФО упала более чем на 20% в феврале
Это самое сильное падение цены в 2026 году
В южных регионах России резко снизились цены на пшеницу. Об этом 7 апреля сообщает «Коммерсант».
В Южном федеральном округе в феврале 2026 года зафиксировано наиболее значительное снижение цен производителей на пшеницу. Стоимость зерна сократилась на 20,2% и составила 12,7 тыс. рублей за тонну. В среднем по России падение составило 18,3%, при этом цена реализации достигла 11,6 тыс. рублей за тонну.
Участники рынка связывают снижение цен с ростом предложения. В феврале сельскохозяйственные организации реализовали 3,1 млн тонн зерна, что на 12,3% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Одновременно наблюдается снижение спроса на продукцию переработки: производство пшеничной муки сокращается в среднем на 3–5% на фоне уменьшения потребления хлебобулочных изделий.
При этом цены на хлеб продолжают расти. Средняя стоимость достигла 121,7 рубля за килограмм, увеличившись на 12,8% в годовом выражении.
Эксперты отмечают, что текущая ценовая конъюнктура оказывает давление на рентабельность аграриев. По словам руководителя проектов практики «Потребительский сектор и АПК» Strategy Partners Константина Власова, на внутренний рынок приходится около 50–60% производимой в стране пшеницы, и при снижении цен на фоне роста издержек прибыльность производителей сокращается.
В этих условиях аграрии могут пересмотреть структуру посевных площадей. Не исключается сокращение посевов яровой пшеницы и увеличение доли более маржинальных культур, в том числе масличных и бобовых. Представители агробизнеса подтверждают, что тенденция к диверсификации севооборота уже наблюдается.

Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER