«Не помрём, если есть?» В Краснодаре на прилавках появилась импортная клубника с нитратами - ВИДЕО
На рынках и в магазинах кубанской столицы на прилавках появилась клубника, привезённая из Турции, Египта и Израиля; журналисты выяснили, сколько нитратов содержится в импортных ягодах, и спросили у врачей, можно ли ими лакомиться. Об этом 29 марта сообщает «Кубань 24».
Несмотря на то, что ещё не закончился март, на прилавках многих краснодарских магазинов, а также на рынках уже стала появляться клубника. Продавцы утверждают, что ягода прибыла в кубанскую столицу из Турции, Израиля и Египта. Можно встретить импортную клубнику как за 300, так и за 500 рублей, но где-то ягоду продают и дороже. Кубанской клубники пока на прилавках нет - не сезон.
Журналисты взяли на пробу ягоды, купленные в фруктово-овощном магазине, в супермаркете и на Восточном рынке. При помощи специального прибора журналист определила содержание нитратов в импортной клубнике. Так, в турецких ягодах, приобретённых в фруктово-овощном магазине за 500 рублей, содержится 97 миллиграммов нитратов на килограмм (в пределах нормы). Ягоды из фруктово-овощного магазина имеют характерный для клубники приятный запах и кисло-сладкий вкус. В турецких ягодах, купленных на Восточном рынке Краснодара за 480 рублей, содержится 70 миллиграммов нитратов на килограмм, что тоже является нормой. Есть такую клубнику тоже можно, но вот запаха и вкуса у неё нет. А в турецких ягодах, приобретённых в краснодарском супермаркете за 450 рублей, содержание нитратов уже выше и составляет 122 миллиграмма на килограмм. Несмотря на то, что прибор пишет, что это незначительное отклонение от нормы, есть такую клубнику лучше не надо. Помимо этого, ягоды из супермаркета тоже не имеют ни вкуса, ни запаха, а также отличаются непрезентабельным видом.
В свою очередь, врачи пока не советуют приобретать импортную клубнику, а рекомендуют дождаться сезона, когда на прилавках появятся кубанские ягоды. Приобрести нашу клубнику можно будет уже мае.
Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER
