В Тихорецком районе Кубани в школах нашли просроченные продукты
Школьников Тихорецкого района собирались кормить продуктами с истекшим сроком годности. Об этом 22 марта сообщает пресс-служба Тихорецкой межрайонной прокуратуры.
Прокуратура провела проверку по соблюдению законодательства при организации и обеспечению прав учеников на качественное и безопасное питание в районных школах. В результате специалисты обнаружили нарушения.
Выяснилось, что в нескольких общеобразовательных учреждениях повреждены стены и полы в складских помещениях, предназначенных для хранения продуктов питания, внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений для организации питания выполнена из неподходящих материалов, они не позволяют проводить ежедневную влажную уборку и дезинфекцию материалов. Также при готовке блюд не обеспечивались последовательность и поточность технологических процессов. Кроме того, установлены нарушения условий хранения продукции, а также найдены продукты с истекшим сроком годности .
Ведомство внесло директорам образовательных организаций и руководителю ООО «Комбинат «Школьного питания» представления. В данный момент нарушения законодательства устраняются, а просроченная продукция утилизирована.
Ранее УТЮГ писал, что у оператора школьного питания в Сочи обнаружили более тонны зараженного листериозом говяжьего мяса.
Также нарушения санитарного законодательства обнаружили в четырёх детских садах Сочи. Выяснилось, что сотрудники дошкольных учреждений принимали продукты питания без сопроводительных документов и маркировки.
Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER