Фото: пресс-служба администрации края

В Красноармейском районе Кубани построят новый цех по производству сыров

16:16

21 марта 2022

Цех по изготовлению сыров появится в Красноармейском районе Краснодарского края. Об этом 21 марта сообщает пресс-служба администрации региона.

История вопроса

События, предшествующие этой новости

февраля

На Кубани запустили новый цех по производству сыров с белой плесенью

15:22

февраля

В Адыгее выросло производство консервов для детского питания

Экономика

19:05

марта

В Доминиканскую Республику поставят около 240 тонн кубанской муки

15:36

В станице Новомышастовской планируется расширение предприятия «Южная сыроваренная компания». Там возведут новый цех по производству сыров. Компанию посетил губернатор Кубани Вениамин Кондратьев в рамках рабочей поездки в муниципалитет.

Сыроваренное предприятие работает с 2016 года и производит мягкие сыры из коровьего, козьего и овечьего молока. В прошлом году объем выпущенной продукции достиг 77 тонн.

Кубанские фермеры поставляют сырье, за упаковку и оборудование отвечают российские производители, а закваску для сыров закупали в Европе. Сейчас предприятие уже нашло отечественное производство-аналог, идет этап тестирования.

«Можете заместить импорт собственной продукцией. У вас высокий уровень локализации. Это делает вас сильными и независимыми от внешних факторов рынка», - отметил глава региона во время осмотра.

В настоящее время для проекта нового цеха разрабатывают проектно-сметную документацию. Расширение предприятия позволит увеличить объем продукции в несколько раз, разнообразить ассортимент и запустить производство других молочных продуктов.

Ранее УТЮГ писал, что новый цех по производству сыров с белой плесенью запустили в Каневском районе.