Фото: Алексей Насыров / РИА Новости
Производство красной икры на Кубани выросло более чем вдвое за 2025 год
В регионе произвели 4,7 тонны деликатеса за семь месяцев
В Краснодарском крае за первые семь месяцев 2025 года произвели в 2,2 раза больше красной игры, чем годом ранее. Об этом сообщает «BFM Краснодар» со ссылкой на Южное управление Россельхознадзора.
Рост производства связан с развитием аквакультуры, в частности, разведением форели. Контролируемые условия позволяют стабильно получать икру, удовлетворяя растущий спрос. Данные о производстве структурированной икры в регионе отсутствуют.
Оперативные новости Краснодарского края – в telegram-канале «Утреннего Юга». Подпишитесь!

Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER
Рекомендуем
Читайте также
