
Накрыть новогодний стол с оливье, но без холодца станет дороже на 11,4%
Россиянам, чтобы купить продукты для празднования Нового года и накрыть чисто символический стол, понадобится минимум 8,1 тысяч. Об этом 2 декабря, пишут «Известия» со ссылкой на зампреда правления ассоциации крупнейших производителей «Руспродсоюз» Дмитрия Леонова.
В связи с тем, что продукты за год подорожали в среднем на 11,4%, возрастут и расходы на новогодний стол. Специалисты пришли к выводу, что россиянам понадобится как минимум 8,1 тыс. рублей. Эти деньги уйдут на приготовление традиционных блюд: селедку под шубой, оливье, бутерброды с красной икрой и сливочным маслом, курицу, нарезки сыра и сырокопченой колбасы, мандарины, шампанское и шоколадные конфеты. Именно они являются главными атрибутами праздничного стола по мнению представителя «Руспродсоюза» Дмитрия Леонова. В набор не вошли продукты для холодца и новогодний торт.
Сильнее всего из этого перечня подорожало сливочное масло – на 31,3% Его стоимость доходить до 1 тыс. рублей за килограмм. Мясо птицы, утверждают специалисты на 7% и стоит до 214,5 рублей за 1 кг. Правда, с адресами магазинов, где продаётся так недорого курица, эксперты не поделились.
Самыми дорогими продуктами на новогодний стол станут сырокопченая колбаса (1,2 тыс. руб./кг), рыба лососевых пород (1,2 тыс. руб./кг), шоколадные конфеты (чуть больше 900 рублей) и сыры (840 рублей). Заметим, на кубанских рынках сёмга, форель и лосось давно уже стоят выше 2 тысяч.
Меньше всего затрат уйдет на овощи, горошек, куриные яйца и соки, отметил Дмитрий Леонов. При этом он не указал, на какое количество людей за столом рассчитаны расходы.
Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER