Биологи попросили воздержаться от употребления в пищу моллюсков из Анапы
Фото: Tommaso Cantelli / Unsplash

Биологи попросили воздержаться от употребления в пищу моллюсков из Анапы

Мидии и устрицы могут впитать вредные вещества

В Краснодарском крае рыба, мидии и устрицы, добытые в зоне крушения танкеров и разлива мазута, несколько лет будет небезопасно употреблять в пищу; моллюски могут «набрать» нефтепродукты. Об этом 27 декабря ТАСС заявила руководитель лаборатории экологической иммунологии гидробионтов ФИЦ ИнБЮМ, кандидат биологических наук Александра Андреева.

Биолог напомнила, что в районе Анапы есть несколько марикультурных хозяйств. Мидии и устрицы находятся в толще воды, и если их фермы находятся в районе перемещения пятен нефтепродуктов, то они получат колоссальный ущерб.

Употреблять в пищу таких моллюсков нельзя. Даже если устрицы и мидии смогут выжить, то они наберут вредные вещества, внешний вид будет испорчен. Будущих урожай анапских моллюсков находится под угрозой, как и все водные биоресурсы в данной зоне, и на протяжении определённого периода лучше не употреблять их пищу.

«Они накапливают в себе большое количество нефтепродуктов, можно отравиться. Рыба будет пригодна к потреблению быстрее», - прокомментировала Андреева.

Ранее «Утренний Юг» рассказал, что учёные считают, что природе понадобится от 8 до 32 лет, чтобы справиться с загрязнением побережья тяжёлым нефтепродуктом. Основной удар придётся на первые месяцы, первые 2-3 года. Именно они окажутся критическими в плане влияния загрязнения на окружающую среду (флору, фауну) и для самовосстановления и нейтрализации загрязнителя среды. 


История вопроса
События, предшествующие этой новости
26
/
декабря
Глава Кубани запросил федеральную помощь для ликвидации ЧС в Анапе
Происшествия
13:28
27
/
декабря
На Кубани волонтёры разрабатывают веб-карту загрязнённого побережья
Общество
18:11


Поделиться:

Обсудить новость можно на канале «Утреннего Юга» в Дзен: Подписывайтесь и высказывайте всё, что думаете!


Призыв на УтЮг





Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER