Фото: instagram.com/lovely_flowers_lazarevskoe

В Лазаревском обнаружили плантацию трюфелей

11:12

10 июня 2021

Жительница Сочи Ирина Мунтян нашла в лесу у поселка Лазаревское черный трюфель. Об этом девушка рассказала на своей странице в инстаграм.

Ирина Мунтян пыталась найти черный трюфель около пяти лет подряд и вчера ей наконец улыбнулась удача.

Пошла за ними специально, но найти не удалось и случайно посмотрела под ноги и увидела просто случайно так как увидеть нереально он цвета земли.

рассказала Ирина, как нашла почти килограмм черного трюфеля

Как сообщает девушка, грибы она будет использовать в домашней кулинарии. Кстати в России эти грибы стоят около 6 тысяч рублей за килограмм. Часть своей добычи Ирина раздала друзьям.

Я раньше никогда не пробовала трюфель. Вкус, насыщенный орехово-грибной, удивил и порадовал. Знакомые, которые живут в Италии, посоветовали приготовить трюфельное масло.

сообщила девушка

Ирина сообщила, что сезон трюфеля - это май и июнь. Теперь девушку просят поделиться грибами или тайными местами. Кстати это не первый грибной улов Ирины в этом году – неделю назад девушка насобирала белых грибов и подберёзовиков.

Кстати, девушка не единственная нашла трюфели. Найденные трюфели выложила на своей странице другая жительница Краснодарского края Оксана Толокольникова.

Кстати, в 2015 году жительница Сочи в лесах Мацесты обнаружила трюфели весом около 300 граммов.