Эксперты Роскачества обнаружили в воде для кулеров 20 торговых марок российского производства ряд нарушений. Об этом 28 января организация сообщила на официальном сайте.
Сообщается, что исследователи проверяли воду во вторичных емкостях объемом 19 литров.
Товары шести марок оказались с нарушениями эксперты выявили отклонения по микробиологической безопасности – превышения общего микробного числа. Также сообщается, что у семи марок была выявлена фальсификация продукции - они не соответствовали маркировке.
ОМЧ обозначает общее число колоний бактерий в 1 мл воды, вырастающих в течение 24 часов при температуре 37 градусов либо при температуре 22 градуса в течение 72 часов.
«Превышение норматива ОМЧ возможно из-за нарушений в системе водоподготовки, застоя воды или развития биопленок в распределительных системах производства»
Начальник отдела испытаний Роскачества Данила Чернышов.
Примечательно, что методика установления общего числа микробов при 22 градусах еще не аккредитована в России. Именно поэтому «нарушителей» к ответственности привлечь нельзя.
Также сообщается, что в ведомстве не выявили превышения содержания в воде нитратов и нитритов, тяжелых металлов, хрома, а также хлора.
Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER
