На Кубани поголовье свиней выросло на 13,4 тысяч с начала года
Изображение: взято из открытых источников
На Кубани поголовье свиней выросло на 13,4 тысяч с начала года

В Краснодарском крае с начала года поголовье свиней выросло до 638 тысяч голов. Об этом 14 апреля сообщает пресс-служба региональной администрации.

Отмечается, что всего за первые два месяца 2021 года сельскохозяйственные предприятия увеличили численность поголовья на 5,5 тысяч голов, фермерские хозяйства - на 8 тысяч голов. Наибольший прирост поголовья свиней среди крупных предприятий показали Каневской и Калининский районы.

Кроме того, Краснодар, Кореновский и Ленинградский районы показали наибольший прирост объемов производства свиней на убой.

Объем производства свиней на убой в живом весе в промышленном секторе превысил 15 тыс. тонн. Наибольший прирост показали Кореновский и Ленинградский районы, а также Краснодар.
Пресс-служба администрации Краснодарского края

В настоящий момент в Краснодарском крае работают восемь крупных свиноводческих комплексов. Кроме того, в 2021 году в Ейске завершат строительство свиноводческого селекционно-генетического центра.

Как ранее сообщал УТЮГ , в России спрос на недорогую говядину упал до минимума за последние пять лет, при этом продажи мяса из элитного сегмента выросли на 25%. 

Аналитики “Россельхозбанка” связали снижение спроса на говядину с пандемией, которая вынудила общепит отдать предпочтение более бюджетным свинине и курице. Кроме того, снижение потребления связывают с сокращением поголовья крупного рогатого скота в личных подсобных хозяйствах.

Эксперты приходят к мнению, что цены на говядину продолжат расти. Ожидается, что поголовье молочных пород сократиться из-за повышения надоя, а поголовье мясных пород вырастет и будет насыщать полки с премиальными продуктами.





Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER