Сегодня в Адыгее отмечают традиционный Новый год и встречу весны
Изображение: взято из открытых источников

Сегодня в Адыгее отмечают традиционный Новый год и встречу весны

21 марта каждого года у адыгов отмечается особый праздник - «Илъэсык1э мэфэк1» (адыгский Новый год), который черкесы веками отмечали в день весеннего равноденствия.

Вековые традиции празднования включают в себя множество традиционных примет и обычаев. Так, внимательно в этот день смотрят на поведение журавля. Если птица стоит в грязной, холодной воде, понуро опустив голову, считается, что весна придёт неурожайная. Если же журавль весело перепархивает с места на место и устремляется в небо, весна обещает быть тёплой и щедрой. 

Мелодии сигнальных труб, бог Тлепш с факелом, жертвенный баран у священного дерева, украшенного лентами, горячие лепёшки щелям, адыгейский сыр, бахсыма - древний напиток черкесов, ашрай - ритуальное новогоднее блюдо, наигрыши черкесской гармони и трещоток, народные танцы – наши современники во всем стремятся следовать обычаям древних нартов. 

«В полночь к народу спускался старец в сопровождении молодой девушки. Облачённые в белые одеяния, с зажжёнными факелами они дарили каждому искру священного огня – символа тепла, добра и света. По поверью адыгов, огонь, зажженный от факела старца, никогда не затухал в домашнем очаге, согревал членов семьи своим теплом в течение всего года, очищал дом от болезней, порчи, нечистой силы. Люди благоговейно разносили факелы с частицей этого огня в свои дома»

Согласно рыцарскому кодексу адыгов (адыгэ хабзэ), в этот день во дворе украшают дерево или ветку боярышника. Это растение считается у народа символом плодородия. Боярышник украшают ленточками, развешивают на нём овечьи шкуры - символ счастья, и устанавливают свечи - символ тепла.

Обязательными атрибутами новогоднего интерьера дома являются семь свечей и головка копченного сыра. Вокруг праздничного стола устанавливаются семь факелов, принесённых с праздника. Новый год адыги встречают с песнями и танцами, в кругу семьи или друзей.

В этот день адыгский праздничный стол ломится от яств - даже блюда «славят» солнце. Обычно столы адыгов украшают щалам - жареная лепёшка, куае - адыгский сыр, бахсыма. Все эти блюда по форме или цвету напоминают солнце, как и кукурузная лепешка - мамалыга, которая является обязательной на новогоднем столе.

f08e102dd72c79136f5b5b6ec43eb9f5.jpg

«Если раньше в Новый год адыги жарили жертвенного козла, то сегодня пользуется популярностью жареная индейка. Её готовят с обязательной чесночной солью, кинзой, чёрным перцем и шафраном. К новогоднему столу подаётся копчёная говядина, приготовленная по старинному рецепту. И луковый суп на молоке – ашрай. Он готовится из кукурузы, пшеницы, фасоли, отваривается на воде, либо на курином или мясном бульоне.»

Сегодня, как и каждый год, отмечается такой символически значимый праздник,  связанный с обновлением солнечного цикла. Отметим, что и у других народов древний традиционный календарь был связан с аналогичными событиями солнечно-годового цикла и лишь с приходом христианства у народов, принявших эту веру, новый год повсеместно стал привязываться не к равноденствию, а скорее к зимнему солнцевороту, и к христианскому Рождеству. 

Поздравляем наших читателей с началом нового солнечного цикла, днем весеннего равноденствия и с традиционным Новым годом!!!.



Обсудить новость можно на канале «Утреннего Юга» в Дзен: Подписывайтесь и высказывайте всё, что думаете!


Призыв на УтЮг





Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER