
Интегрируем чаеводов с наукой! На Кубани ввели ГОСТ «Краснодарский чай»
С 1 марта в Краснодарском крае действует новый ГОСТ «Краснодарский чай». Об этом 22 марта сообщает пресс-служба администрации региона.
Новый ГОСТ «Краснодарский чай» предполагает наличие в пачке с таким названием не менее 50% чайного листа, выращенного на Кубани.
В настоящий момент в крае располагается 1 200 гектар земель пригодных для выращивания чая. При этом только на 402,7 га выращивается чайный лист. Сообщается, что на других чаепригодных землях проводятся работы для увеличения объемов производства.
Кроме того, в регионе предпринимаются усилия для привлечения малого бизнеса к производству чая. Для этого основана Ассоциация производителей «Краснодарского чая». В ассоциацию объединены организации Сочи, занимающиеся рекультивацией чайных плантаций.
С 2017 года на Кубани по госпрограмме из бюджета края выделяются средства на уход за чайными плантациями, покупку систем и оборудования для капельного орошения.
На данный момент в регионе производят чай шесть компаний и два субъекта малого предпринимательства. По итогам 2021 года в крае было произведено 387,3 тонны чайного листа, что на 85,3 тонны больше объёмов 2020 года.
Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER