На Кубани стали производить меньше сахара, свинины и сыра
За 11 месяцев 2024 года выросло производство мясных полуфабрикатов
С января по декабрь текущего года в Краснодарском крае стали производить меньше сыров, сахара, плодовоовощных консервов, круп и свинины; вместо этого эксперты зафиксировали заметный рост производства мясных полуфабрикатов, вяленой рыбы и растительных масел. Об этом 27 декабря сообщили «Блокнот Краснодар», ссылаясь на данные отчёта местного статистического ведомства.
Аналитики рассказали, что в 2024 году в Краснодарском крае снизилось производство колбасных изделий, включая те, которые предназначены для детского питания. На 2,3% стали меньше производить зелёного и чёрного чая.
Сыры в крае стали производить на 11,1% меньше, изготовление белого сахара снизилось на 11,9%, плодоовощных консервов – на 14,7%, свинины, кроме субпродуктов – на 16,5%. Отмечается, что изменения произошли и на предприятиях, где изготавливаются крупы. Так, производство риса упало на 21,3%, а сухих каш начали производить в 5,0 раза меньше.
В некоторых отраслях, наоборот, произошёл активный рост производства товаров. За 11 месяцев уходящего года на 27,4% выросло изготовление биологически активных добавок к пище. Уточним, что производство мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы увеличилось лишь на 2,2%.
Заметный рост производства зафиксирован на предприятиях по изготовлению вяленой рыбы, растительных масел, мясных полуфабрикатов, фруктовых и овощных нектаров.
Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER