
Казань признали гастрономической столицей России
Столица Татарстана получила официальное звание гастрономической столицы России. Об этом 8 февраля сообщает пресс-служба администрации Казани.
Официальное название гастрономической столицы подтверждено свидетельством Федеральной службы по интеллектуальной собственности.
Казань зарегистрировала соответствующий товарный знак 20 января 2021 года. Отмечается, что процедура регистрации длилась год.
В администрации Казани надеются, что такой статус привлечёт в столицу Татарстана туристов, для которых разрабатываются гастрономические туры. При этом в ведомстве уточнили, что речь идёт не только о развитии национальной кухни. По словам главы города Ильсура Метшина, столица должна “удовлетворить вкусы и запросы любых гостей”.
Как отметила директор Комитета по развитию туризма Дарья Санникова, получение официального статуса гастрономической столицы внесёт вклад в развитие бренда города и будет способствовать сохранению национальной идентичности и кулинарных традиций.
Санникова подчеркнула, что музей чая, музей чак-чака, а также традиционные блюда уже сейчас являются визитной карточки Казани, в частности, и всей татарской культуры в целом.
Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER